José Martí: siempre en defensa de la verdad

José Martí: siempre en defensa de la verdad

La querella judicial conocida como American Bell vs. Globe and Meucci motivó a Martí a escribir un pormenorizado análisis, el cual fue publicado en el diario bonaerense La Nación, el 28 de marzo de 1886, bajo el título Un gran escándalo.

Ellos viven en La Habana

Ellos viven en La Habana

A asomarnos a los orígenes del territorio habanero, así como a su naturaleza actual, nos llama una interesantísima muestra nombrada Naturalmente La Habana, exhibida en el Museo Nacional de Historia Natural de Cuba

Jengibre para aliviar dolores menstruales, mareos y bajar la fiebre

Jengibre para aliviar dolores menstruales, mareos y bajar la fiebre

Cuando compre jengibre prefiera aquellos rizomas con la piel lisa, sin arrugas y que exhalen al pasarles una uña un aroma particular, picante

Atrévase y prepare pechuga de pollo… en escabeche

Atrévase y prepare pechuga de pollo… en escabeche

Como en muchos aspectos de la vida, la monotonía resulta dañina. Y si de culinaria se trata, mucho más; por eso, comience el año de una manera distinta, nunca está de más experimentar nuevos sabores, decídase y prepare la pechuga de pollo de otra forma, en escabeche

Una Medusa que atrapa

Una Medusa que atrapa

El Proyecto Medusa es de la creadora es Jeniffer Yáñez, muy talentosa artista habanera que desarrolla un vestuario fresco, de vanguardia. Su quehacer, si bien sigue las tendencias actuales, van combinadas con las raíces identitarias de nuestra cultura

Premio Artesanía 500 para humidores de Ciego de Ávila

Premio Artesanía 500 para humidores de Ciego de Ávila

Dos significativos símbolos habaneros, esta vez en forma de humidores, se alzaron con el premio del concurso Artesanía 500, promovido por el Fondo Cubano de Bienes Culturales efectuado como parte de la edición 23 de la Feria Internacional de Artesanía FIART 2019

Yuca con mojo criollo, sí, pero también para muchas cosas más

Yuca con mojo criollo, sí, pero también para muchas cosas más

La yuca, muy rica en hidratos de carbono y azúcares, se oxida rápidamente una vez desprovista de la corteza. Su color, en dependencia de la variedad, puede ser blanco o amarillento. Posee diversos minerales, entre ellos zinc, manganeso potasio, fósforo, hierro y cobre, a los cuales se suman vitaminas del complejo B

Prepare maripositas chinas en estos días festivos

Prepare maripositas chinas en estos días festivos

Ideales para picar, sobre todo en estos últimos días del año, resultan las maripositas chinas, plato asiático que cuenta con muchos, muchísimos adeptos en nuestro país

Una flor para las hermanas Mirabal

Una flor para las hermanas Mirabal

A Patria, Minerva y María Teresa Mirabal, las hermanas dominicanas asesinadas por la dictadura de Rafael Leónidas Trujillo el 25 de noviembre de 1960 dedicaron los botánicos de su país una planta descubierta por la ciencia en el año 1997

No hay dudas, es Alfibrarte (+Fotos)

No hay dudas, es Alfibrarte (+Fotos)

Quien en esta edición de FIART 2019 vaya en busca del Proyecto Alfibrarte, de los creadores Miriam Morales del Toro y Leonardo Herrera, no tendrá perdida alguna, ellos sobresalen entre todos los stands por el colorido y verdor de sus propuestas


Web premiada con el Premio Internacional OX 2016

Web premiada con el Premio Internacional OX 2016

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