Miriam devela secretos...

Miriam devela secretos...

Siempre que se compra una maceta de barro, ésta debe humedecerse antes de sembrar cualquier planta. Debemos tener en cuenta lo siguiente...

En La Habana, postgrado La Edad de Oro: un proyecto educativo esencial

En La Habana, postgrado La Edad de Oro: un proyecto educativo esencial

Acercar a los maestros primarios, profesores, periodistas y otros profesionales a La Edad de Oro, para contribuir a la educación moral, ética y estética de los niños y jóvenes de nuestra patria socialista es el objetivo general del curso

Entre el mar y la tierra: manglares

Entre el mar y la tierra: manglares

Los manglares son una formación vegetal situada en la zona intermareal de las costas tropicales y subtropicales

Deliciosa ensalada de pepinos… a la mostaza

Deliciosa ensalada de pepinos… a la mostaza

Oriundo de la India, donde se cultiva desde hace más de tres mil años, llegó a Cuba a través de los colonizadores españoles. Desde entonces, el pepino (Cucumis sativus) forma parte de la dieta en la mayor de las Antillas

Miriam y Alfibrarte: Arte a raudales

Miriam y Alfibrarte: Arte a raudales

La artista junto a Leonardo Herrera, su esposo y compañero en este universo de transformar el barro en piezas útiles y bellas, ha traído una total renovación de su trabajo, eso sí conservando las esencias

La India se acicala

La India se acicala

Quienes pasen por estos días cerca del Capitolio Nacional y su colindante Parque de la Fraternidad Americana podrán apreciar cómo la Fuente de la India o de la Noble Habana, como también se le conoce, está parcialmente cubierta al público

Viñales, con sus mogotes característicos

Viñales, con sus mogotes característicos

El Valle de Viñales y gran parte de la sierra que lo rodea es Parque Nacional, aprobado en 1999, y declarado en diciembre de ese mismo año como Patrimonio de la Humanidad, por si fuese poco, ostenta la condición de Monumento Nacional

El Mégano abrió el camino (+ Documental)

El Mégano abrió el camino (+ Documental)

En mi modesta opinión El Mégano, documental dirigido por Julio García Espinosa, con la colaboración de Tomás Gutierrez Alea y Alfredo Guevara, debiera proyectarse no solo en los cines o la televisión, sino también en nuestras escuelas

Apio para proteger el corazón y mucho más

Apio para proteger el corazón y mucho más

Si hasta ahora no lo ha tenido en cuenta, no se demore e incluya en su dieta el apio (Apium graveolens), pues además de su exquisito sabor posee diversas propiedades que le permitirán mantener una excelente salud

Cuando de cebollas se trata…

Cuando de cebollas se trata…

Blanca, roja o cebollino, da igual la variedad, nuestra amiga la cebolla le brinda un sabor inigualable a nuestro menú. Insustituible en el sofrito criollo, ella alegra las carnes, pescados, sopas, ensaladas y sopas


Web premiada con el Premio Internacional OX 2016

Web premiada con el Premio Internacional OX 2016

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