A su bien conocido empleo como especia en la cocina, desde hace cientos de años, en calidad de colorante alimentario que le brinda un gusto peculiar a las comidas, la cúrcuma (Curcuma longa) constituye un medicamento natural para tratar y prevenir enfermedades cardíacas y del sistema circulatorio, como la arterioesclerosis.

A lo anterior sumemos que esta planta perteneciente a la familia de las Zingiberáceas posee bien conocidas propiedades antiinflamatorias y resulta eficaz para aliviar dolores en pacientes que sufren de artritis reumatoide, así como del conocido Síndrome del Túnel carpiano, afectación muy frecuente en nuestros días.

De acuerdo a un estudio realizado en Italia, la cúrcuma provocó una disminución del 58% del dolor y la rigidez en pacientes con osteoartritis de rodilla, quienes mostraron, además, una mejora de su bienestar emocional.

La curcumina que posee esta planta tiene una gran acción antioxidante, anti bronquial y anti inflamatoria. De igual manera, diversas investigaciones han puesto de manifiesto su acción antimicrobiana contra bacterias y hongos.

Para bajar las inflamaciones de la piel le recomendamos lo siguiente: utilice un trozo fresco de raíz de cúrcuma y una venda de gasa.

Muela la cúrcuma hasta convertirla en polvo. Mezcle una cucharadita de la especia con un poco de agua para obtener una pasta y úntela a una venda, la cual colocará sobre la zona afectada.

Deje actuar durante veinte minutos y luego retírela. Repita esta operación tres veces al día.

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