
Baracoa, Cuba.- El Comité de Innovadores y Racionalizadores del Establecimiento de la Industria Láctea de esta primera Villa, Capital y Obispado de la Isla, celebraron este jueves, 7 de octubre, el acto de la provincia de Guantánamo por el Día del Innovador.
Los creadores baracoenses de la entidad láctea les hicieron innovaciones a varios equipos con más de medio siglo de trabajo, para continuar las producciones de leche, yogurt, helados, quesos y de otros alimentos.
De esa forma garantizan diariamente la entrega de esos surtidos a miles de niños y ancianos de los montañosos municipios de Maisí, Imías, San Antonio del Sur y Baracoa.
Las soluciones aplicadas en la industria láctea de la ciudad más antigua de Cuba, ahorran más de medio millón de pesos al país, al evitar la compra de nuevos equipos o de piezas de repuesto a un alto costo en el mercado internacional.
Durante el acto de la provincia de Guantánamo por el Día del Innovador, celebrado en la ciudad de Baracoa, se le entregó sellos 8 de Octubre a trabajadores y a colectivos laborales con soluciones relevantes en la producción de alimentos, la sustitución de importaciones y en el ahorro energético.
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