Claudina dedic su vida a la enseanza e investigacin cientfica
2017-06-21 19:30:46 / web@radiorebelde.icrt.cu / Teresa Valenzuela Garca
La Doctora Claudina Eugenia Zaldívar Muñoz, del departamento de Bioquímica en la facultad de Biología, de la Universidad de La Habana, considera un privilegio y un honor recibir la categoría docente especial de Profesora Emérita, que constituye el más alto reconocimiento que concede la prestigiosa Casa de Altos Estudios.
Obtenerlo después de 55 años de labor -señaló-, en los que he tratado siempre de cumplir con calidad todas las tareas propias de un profesor universitario, me hace inmensamente feliz. Implica un mayor compromiso con la Revolución que me formó bajo principios éticos de respeto, disciplina, amor al trabajo y transmitir todo lo aprendido a nuestro relevo.
Acerca de si se siente una mujer realizada respondió de forma categórica:“yo diría que sí, aunque creo que todo es factible de ser mejorado. He logrado vencer todas las etapas de mi vida desde diferentes puntos de vista”.
“Tengo la dicha de estar felizmente casada desde hace 52 años y fruto de esa unión tenemos dos hijos graduados universitarios y dos nietos, la mayor de los cuales ingresa el próximo curso también a la universidad”.
“En cuanto a mi labor profesional, me siento muy satisfecha de contribuir con mi granito de arena al desarrollo inicial del Instituto de Ciencia Animal-ICA-, y continuar trabajando en la Universidad de La Habana ininterrumpidamente; tuve la oportunidad de colaborar con diversas instituciones del país y la dicha de ver los éxitos profesionales que alcanzaron muchos de mis estudiantes a través de estos años”.
Sobre algunas etapas de su vida que le gustaría resaltar dijo: “Hay muchas que marcaron un antes y un después, principalmente la de ser madre; es un sentimiento indescriptible que nos embarga cuando cargamos por primera vez a nuestros hijos, que por siempre nos acompañará. También me gustaría destacar como una etapa trascendental y emocionante, el día que vi de cerca a Fidel en una reunión en la que me encontraba junto a un grupo de jóvenes recién egresados de diferentes carreras .Allí nos habló acerca de sus ideas con vistas al proyecto de creación del Instituto de Ciencia Animal (ICA) que en los primeros años fue una dependencia de la Universidad de La Habana”.
“Este grupo representó el primer grupo de científicos fundadores de ese instituto que tendría entre sus principales objetivos el desarrollo de la ganadería del país, entre otros”.
“Actualmente trabajo en un proyecto de investigación dedicado al estudio de las propiedades antioxidantes de las algas y he sido tutora de tesis de maestría y diploma en este campo-afirmó quien es también profesora titular desde 1984-.
“La Universidad de La Habana representa para mí una extensión de mi casa y mi familia. A lo largo de estos años se crearon lazos de amistad muy profundos y sinceros con compañeros de trabajo que considero parte de mi familia”.
Durante años, dediqué muchas horas a la docencia o la investigación entre otras funciones-dijo-, en mi facultad donde siempre me he sentido muy feliz con la labor que realizo, es por eso que la considero como una extensión de mi casa, tan es así, que hace muchos años pasé la edad de jubilación y no lo he hecho hasta ahora”.
Sobre los futuros egresados agregó: “me gustaría que los jóvenes graduados que hoy se integraran al colectivo de profesores universitarios, amen su trabajo y desarrollen un alto grado de pertenencia a esta Casa de Altos Estudios pues considero un privilegio y un honor formar parte del colectivo de trabajadores universitarios”.
La profesora inició sus estudios para obtener el título de Doctor en Ciencias Químicas en el año 1959 en la Escuela de Química de la Universidad de La Habana, los que culminó en 1964. En el año 1962 aún siendo estudiante fue contratada en la antigua Escuela de Química como instructora no graduada para impartir clases a estudiantes de otras carreras universitarias debido al éxodo que se produjo de profesores en los primeros años de la Revolución.
La también fundadora de la carrera de Bioquímica fue seleccionada para formar parte del grupo que fundaría el Instituto de Ciencia Animal en el año 1964, lo que significó también un gran reto desde el punto de vista profesional ya que tuvo que prepararse en el campo de la Bioquímica de la Nutrición y en la investigación científica.
Ese mismo año participó en la reunión convocada por el Comandante en Jefe en la casa de Celia Sánchez en la que él explica sus ideas sobre el Instituto de Ciencia Animal. Se reincorpora a la Escuela de Bioquímica – Farmacéutica en 1970-, participa en la docencia de conferencias y prácticas de laboratorio de varias asignaturas de las especialidades de Bioquímica, Farmacia, Alimentos y de la carrera de Química.
La destacada docente perfeccionó la asignatura Bioquímica Clínica de la que ha sido profesora principal hasta la fecha, y diseñó nuevas asignaturas como Bioquímica de los Carbohidratos.
En su fructífera trayectoria obtuvo innumerables premios entre los que figuran: Premio Universitario en la Dirección de Investigación.
Producción de Alimentos y Alimentación Humana. Obtención y caracterización de un producto de cartílago de tiburón como suplemento dietético, Grupo de Objetivos Priorizados de Proteínas y Enzimas de la Facultad de Biología, Universidad de La Habana. Coautora, 1994.
Purificación de peroxidasas ácidas de rábano picante, Grupo de Objetivos Priorizados de la Facultad de Biología. Autora,1995. Aplicación de los Resultados de la Investigación a la Docencia. Resultado más útil a la Educación Superior, Mención Universidad de La Habana, coautora,1995.
Premio Nacional de Enseñanza de la Química 2013 por la labor de toda una vida entregado 16 de enero de 2014 por la Sociedad Cubana de Química.
A la vez impartió 113 cursos de pregrado; docencia de 88 cursos de posgrado ,además, de 49 en Cuba en la modalidad presencial, 25 internacionales, 24 a Distancia y en línea 39.
La profesora Zaldívar Muñoz contribuyó a la formación profesional en el campo de la bioquímica de estudiantes de Bioquímica y otras carreras universitarias, al desarrollo científico de instituciones del país, al mejoramiento de la enseñanza universitaria cubana y al prestigio de la Universidad de La Habana, tanto en el país como en otros en los que impartió clases o colaboró en proyectos científico-docentes, siempre desde una posición comprometida con el proceso revolucionario cubano.
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