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Enfrenta Santiago de Cuba alta maduraci�n en cosecha del caf�

2019-10-03 16:40:27 / web@radiorebelde.icrt.cu / Carlos Sanabia Marrero

Las lluvias de los últimos días han originado una fuerte explosión en la maduración del café en Santiago de Cuba, donde se estiman más de 40 mil latas del grano listas para ser recolectadas en las plantaciones de los ocho macizos productores de la provincia.

La tensa situación impone un ritmo de recolección de ocho mil latas diarias para salvar la cosecha del café arábigo, que se recolecta actualmente y es el destinado por el país el país a la exportación, explicó a Radio Rebelde el delegado del Ministerio de la Agricultura, Wilmer Guevara.

Las montañas de los municipios Tercer Frente, Segundo Frente, San Luis y Songo la Maya enfrentan la alta maduración del café con el apoyo de sus fuerzas internas y de mil 600 estudiantes en su primera etapa del plan la escuela al campo.

Dado el mal estado de los caminos y la baja disponibilidad de combustible, el café cosechado es sacado por los propios recolectores hasta las guardarrayas de los campos, desde donde rápidamente es transportado por carretas tiradas por bueyes y arrias de mulos hasta los centros de beneficios para evitar su fermentación.

Santiago de Cuba es la provincia mayor productora de café en el país, correspondiéndole aportar en esta cosecha cuatro mil toneladas, de las que ya tiene acopiadas más de 980.
 

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