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  Fructífera jornada del Encuentro de Apicultores en La Habana
2012.04.06 - 09:27:54 / web@radiorebelde.icrt.cu / José Cabrera Peinado

Muestras de miel de abeja en el Encuentro Latinoamericano de Apicultores. Foto José Cabrera Peinado.

Con un rico y fructífero debate concluyó este jueves la 3ra. jornada del Congreso Internacional y la edición número tres del Encuentro Latinoamericano de Apicultores, donde se abogó por ampliar la comunicación y el intercambio de experiencias entre los productores de miel de abeja de la región, dándole el valor real que posee ese producto nutricional en el mercado foráneo, único que se produce en el mundo en frío y de manera natural.

Felipe Becerra, destacado especialista mexicano en nutrición, propuso al plenario la creación de una red de trabajo regional, para los apicultores latinoamericanos, mientras que el delegado brasileño José Javier, elogió lo que hace Cuba en materia de producción de fármacos a partir del uso de la miel de abeja.

El experimentado investigador abogó igualmente para que cada país del área juegue el papel que le corresponde y ampliar más el mercado interno en cuanto a la comercialización de la miel de abeja y sus derivados, en un continente donde el nutritivo producto puede constituir un paliativo a la gran cantidad de pobladores que padecen hambre o están carentes de alimentación, sobre todo los niños.

Fármacos a base de miel de abeja. Foto José Cabrera Peinado.

Por su parte la presidenta de la Sociedad de Apicultores de Cuba, Marta Vázquez, habló de un mejor aprovechamiento del caudal cognoscitivo y experiencias acumuladas de los productores de miel de abeja, los pueden ayudar muchísimo a desarrollar más la actividad y a obtener mejores resultados productivos.

No menos importante fue la propuesta de la delegada cubana Elena de Varona, de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Ignacio Agramonte de Camagüey, en cuanto a la promoción de proyectos conjuntos de servicios veterinarios de apoyo a los países pobres del área, así como reactivar el intercambio de experiencias en materia de docencia, investigación-producción en Latinoamérica.

Para este viernes 6 de abril, en horas de la tarde, está prevista la clausura del 4to Congreso Internacional y del 3er Encuentro Latinoamericano de Apicultores, que desde el pasado día 3 se desarrollan simultáneamente en el Palacio de las Convenciones de La Habana, con la presencia de unos 200 delegados e invitados de Argentina, Chile, Brasil, México, Ecuador, Uruguay, Colombia y Cuba.

A la cita asiste igualmente el Sr. Misael Cuevas, presidente de la Federación Ibero Latinoamericana de Apicultores, entre otras prestigiosas personalidades de la región y autoridades cubanas. (Fotos del autor)

  
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 DEL AUTOR
  
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