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Recuperaci�n progresiva de la tecnolog�a en la industria alimentaria cubana (+Audio)

2017-07-12 12:05:06 / web@radiorebelde.icrt.cu / Jos� Cabrera Peinado

Recuperación progresiva de la tecnología en la industria alimentaria cubana. Fotos: Sergei Montalvo Aróstegui

Las comisiones permanente de trabajo Agroalimentaria y de Industrias de la Asamblea Nacional del Poder Popular se unieron este miércoles para analizar los programas aprobados por el país en virtud de recuperar las capacidades de la industria alimentaria cubana, con la presencia del Esteban Lazo Hernández, miembro de Buró Político y Presidente del Parlamento.

La ministra de la Industria Alimentaria, María del Carmen Concepción González expuso los pormenores de un programa aprobado para rescatar las capacidades instaladas en el sector, muy deprimidas en los últimos años, y que ya el país ejecuta en una primera etapa con una inversión que supera los 180 millones de dólares.

Cumpliendo un acuerdo de las comisiones, la ministra informó a diputados sobre este tema, y explicó que la industria alimentaria cuenta actualmente con 24 actividades y 780 fábricas.

Indicó también que desde finales de 2014 se comenzó a desarrollar el programa de restitución de capacidades en la industria, en 2016 se elaboró el diagnóstico del programa de desarrollo hasta el 2030, y en marzo del presente año se presentó el programa de recuperación tecnológica a mediano plazo (hasta el 2023).



Al respecto, el presidente del Parlamento cubano llamó a la necesidad de mantener una integración de todos los organismos implicados en cada uno de los asuntos, desde la nación hasta la base, pues lo más importante es que no se pierda ni un solo de los productos debido al crecimiento progresivo de las producciones agropecuarias.

Se conoció igualmente que fueron priorizadas, por la importancia que tiene para el país, la renovación tecnológica en las industrias cárnica y láctea, máxime cuando en la actualidad se dan pasos importantes para recuperar la industria de conservas.



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