Camagüey, Cuba.- Los campesinos de esta provincia cumplieron, en las últimas horas, el plan anual de entrega de leche a la industria, al completar los 50 millones de litros.

Lo acopiado por los ganaderos, integrados a la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños, (ANAP) supera en tres millones de litros lo registrado el año anterior, respuesta al reclamo del país de reducir las importaciones de leche en polvo.

El incremento sostenido en los últimos años en este sector obedece a la eficiencia en el manejo de los rebaños, las mejorías genéticas en la masa vacuna, y mayores rendimientos por animal; elementos que se incorporan además, a los estimulantes pagos por producción que reciben los campesinos.

Colectivamente tienen relevante gestión, cuatro Cooperativas de Créditos y Servicios, (CCS) con millonarias producciones de leche, y entre ellas, el colectivo de la Niceto Pérez, la única que en Cuba ya ha entregados más de dos millones de litros a la industria láctea.

El mayor productor de leche en Cuba, es camagüeyano

Abilio Conde Roja, es el mayor y mejor productor de leche en la Isla: ya  entregó a la industria láctea más de 340 mil litros, con probada calidad.

Esa cifra representa 100 mil litros más que los acopiados durante el pasado año en su finca, integrada a la Cooperativa de Créditos y Servicios, (CCS) José Antonio Echeverría, a unos 10 kilómetros al Sur de la ciudad de Camagüey.

Lo que Abilio Conde ha entregado a la industria láctea, representa un ahorro al país de casi 106 mil dólares,

equivalente al gasto que habría sido necesario para comprar en el mercado mundial, leche en polvo, con un precio que supera hoy los tres mil 200 dólares por tonelada.

Con los 331 mil litros de leche de vaca que el campesino Abilio Conde produjo en su finca y vendió a la industria en la provincia de Camagüey, mil 253 niños, menores de siete años, podrían tener la garantía del alimento durante un año.

Desde el 2003 este campesino mantiene un sostenido incremento en la producción, con la aplicación del doble ordeño, y un rendimiento promedio de 9,6 litros por vaca; y desde hace dos años, Abilio impone marcas récord en la producción individual y recibió el reconocimiento de las autoridades del territorio y de la ANAP al completar su plan anual con, con 50 días de antelación.

“Ya en estos momentos, dice este campesino camagüeyano, estoy al tope de producción. Estamos ordeñando 115 vacas y promediamos en la finca entre mil 90 y mil 105 litros de leche diarios.”

Ahora hay nuevos retos: “Ya cumplí con el compromiso del año, lo  que me queda es llegar a 355 mil litros, en los días que faltan para el 31 de diciembre”.

Pero Abilio Conde espera algo más: “tener  otro récord lechero en el  próximo año 2010, para contribuir a que mi cooperativa, la CCS José Antonio Echeverría, se mantenga entre las unidades millonarias en la producción de leche en Cuba.”

Otro compromiso: Cerrar el año con más de cien millones

Hasta la fecha, incluido el aporte de la rama estatal, los camagüeyanos acumulan más de 82 millones de litros entregados a la Empresa de Productos Lácteos, paso que marca el camino para cerrar  diciembre con más de 90 millones, registro que sobrepasa el compromiso anual.

La producción total puede este año superar, por tanto, los ciento diez millones de litros de leche, volumen que ratifica a la provincia de Camagüey como la mayor productora en Cuba.