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Texto y fotos: Alberto Loreydis Pérez Zamora
Corresponsal de Radio Rebelde
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Asegura Cuba una productiva cosecha de mangos
3 de Junio de 2009, 9:25 a.m.
Granma, Cuba.- Con el propósito de que este año aumente la producción de compotas, jugos, mermeladas, y haya mayor disponibilidad de la fruta fresca en los mercados los implicados en la cosecha del mango en esta provincia oriental toman las medidas requeridas.
La agricultura por ejemplo está en condiciones de desarrollar una exitosa y productiva cosecha de mangos según declaró para esta redacción digital Pablo Sánchez Rodríguez, sub delegado del ministerio de la agricultura en el territorio.
Señaló que se dispone de la totalidad de los recursos necesarios para enfrentar los volúmenes previstos en la cosecha, ascendentes a 2600 toneladas.
El directivo aseveró disponer de la madera necesaria para la fabricación de los embases, tarea que ya asume la entidad de acopio en el territorio, para contar con los medios que demanda la etapa pico de la cosecha, prevista para la segunda quincena de junio.
Sánchez recalcó que es un compromiso de todos los productores cumplir con las entregas previstas pues la pulpa de esta fruta se inserta en el programa de sustitución de importaciones.
El Subdelegado de la agricultura en Granma especificó que entre las medidas tomadas para garantizar, en tiempo y forma, el acopio del mango está el de asignar combustible a los productores que asisten directamente a la industria con sus medios de transporte y así aunque seguirán faltando recursos y mecanismos de coordinación para aumentar las conservas se agiliza la cosecha y disminuyen las habituales pérdidas del fruto en zonas intrincadas.
En Cuba este año se cosecharán alrededor de 430 mil toneladas de mango, 40% más que las obtenidas en 1991 el mayor volumen de las últimas dos décadas. |