Primera graduación de sommeliers cubanos
3 de Octubre 2009, 9:08 a.m
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Haciendo Radio
La Habana, Cuba.- Los primeros cinco sommeliers cubanos recibieron la víspera en esta capital, su investidura como profesionales internacionales, tras haber vencido un curso promovido por Asociación Mundial de la especialidad.
Andrea Barzani, miembro de la Worldwide Sommelier Association, destacó la alta maestría y conocimientos mostrados por los cantineros de la Isla e indicó que con este reconocimiento, Cuba se inserta en el selecto grupo de naciones que posee personal capacitado internacionalmente para impartir clases y cursos de primer nivel profesional relacionados con la cultura vinícola.
Yamil Peregrino, presidente del Club de Sommelier de Cuba, aseguró que este es el inicio de una larga lista de profesionales del ramo, que ingresarán en los próximos años a la asociación mundial.
Los hermanos Julio y Pedro García, Miriam Alfonso, Martha Hernández y Yamil Peregrino recibieron sus atributos durante la segunda jornada del décimo Festival Internacional del Vino, que tiene por sede al Hotel Nacional de Cuba.
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