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Deprimida producción de miel en Cuba por efectos de huracanes  
Deprimida producción de miel en Cuba por efectos de huracanes
11 de Marzo de 2009, 2:55 p.m.

La Habana, Cuba.- Con la conferencia que reveló la situación actual y perspectivas de los productos de la colmena comenzó el Segundo Congreso Cubano de Apicultura, en el Palacio de Convenciones, donde se debatirán las principales alternativas para la recuperación de esta rama.

Adolfo Pérez Piñeiro, director del Instituto de Investigaciones de la Apicultura, explicó las travesías de los tres huracanes que devastaron buena parte de la flora melífera del archipiélago y redujeron las poblaciones de abejas, lo que redujo considerablemente la producción de los diferentes renglones que se obtienen de estos insectos.

Para el año 2008 estaba previsto el acopio de 7 mil 700 toneladas de miel, pero solo fue posible lograr cinco mil, por lo que se emprende un programa inversionista para rescatar tanto las plantaciones ricas en floraciones productoras de este dulce como la infraestructura económica y material.

Los mencionados ciclones afectaron 34 mil colmenas en las regiones orientales, centrales y occidentales del país (los eventos meteorológicos impactaron a cada una de ellas) y devastaron totalmente unas 10 mil 500, por lo que una de las estrategias esenciales del sector es rescatar la población de abejas para lograr nuevamente las 200 mil unidades que se tuvieron en el mejor año productivo (1983-1984 con 10 mil toneladas).

Dijo que una de las principales fortalezas de la apicultura cubana es la producción en condiciones naturales, ya que más del 98% de las flores que aportan miel provienen de plantas silvestres, y que de todos los cultivos de la Isla, el cítrico la proporciona.

Cuba tiene potencialidades para llegar nuevamente a las 10 mil toneladas de miel, lo cual sería un aporte importante a la economía del país y a la diversificación de los productos, que tienen gran demanda en el mercado internacional.

La introducción de las abejas en Cuba data de 1763, en ocasión del regreso de los colonos españoles a la Isla procedentes de la Florida, lo cual permitió que ya a mediados de los dos siglos posteriores Cuba se considerara una potencia exportadora de cera, con más de dos mil toneladas.

El desarrollo azucarero y el proceso de electrificación colapsaron su desarrollo, que se vio frenado con la tala indiscriminada de los bosques y con ellos de las plantaciones melíferas, lo que provocó un descenso hasta tres mil o cuatro mil toneladas de miel en la primera mitad del siglo XX.

Es a partir de 1964 que comienza un despegue en esta rama, con la creación después del triunfo revolucionario de una infraestructura productiva, que abarcó a todas las regiones del país con el fomento de plantaciones, la recuperación de los apiarios, el transporte y la industria, así como la trashumancia hacia la Ciénaga de Zapata, costas y cayos donde la acción del hombre era menos dañina al desarrollo de los insectos.

A partir de 1990 el programa se centró en la diversificación de las producciones y adquiere vital importancia la de miel orgánica, de alta demanda en el mercado externo y con excelentes precios, a cuyos productores se les dedican programas específicos para aumentar los volúmenes de acopio y de la masa apícola.

En Cuba está demostrado que con buen manejo de las abejas se pueden obtener rendimientos de 100 kilogramos por colmena, dado el potencial de adaptabilidad de las abejas al medio que se produce por selección natural. En la Isla no se usan antibióticos ni otros medicamentos para tratar a estos insectos, por lo que sus productos son demandados por el comercio internacional.

Al Congreso Cubano de Apicultura (paralelamente sesionará también el Tercer Encuentro Latinoamericano de Apicultores) asisten 300 delegados, la mitad de ellos extranjeros de 10 países, entre ellos Argentina, Colombia, República Dominicana, Venezuela, Ecuador, Alemania y México. El evento finaliza el próximo viernes, con visita a productores seleccionados de la región occidental. (Trabajadores)

   
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