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Texto y fotos: Elvis Gil Domínguez
Corresponsal de Radio Rebelde
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Laboran en La Habana en el maricultivo de la tilapia roja
19 de Agosto de 2009, 2:28 p.m.
La Habana, Cuba.- Los trabajadores de la Unidad Empresarial de Base Acuícola Cabañas, en el municipio habanero de Mariel, ubicado al Noroeste de esta Occidental provincia, son protagonistas del maricultivo de la tilapia roja, experiencia promovida por este colectivo obrero con el objetivo de desarrollar el sector pesquero y crecer en la producción de alimentos.
Las miles de toneladas de masa de pescado que se obtienen, anualmente para la distribución social de manera directa y el procesamiento industrial en la elaboración de embutidos, croquetas, entre otros productos, se debe al estudio y resultados productivos de la novedad acuícola con la especie de tilapia roja, implementada en la entidad desde agosto del 2006.
En ese período se particularizó en estrategias que posibiliten el crecimiento de los peces, el mejoramiento del hábitat y en la cultura productiva en trabajadores para lograr el suministro de las producciones a consumidores del Occidente cubano.
A 3 años de la puesta en marcha del maricultivo los éxitos se especifican en mayor crecimiento de las siembras de alevines, de su peso, además de disponer de jaulas con amplia capacidad instaladas en embalses y zonas marinas donde el manejo de la especie y la variación de temperatura centren el progreso en la producción de la tilapia roja y el abastecimiento alimenticio. |
