La Habana, Cuba. - Ariel Antonio Méndez, presidente de la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA), destacó hoy el desarrollo avícola cubano, caracterizado por un sólido avance y la mejora continua de las diversas líneas genéticas.

Méndez, precisó que Cuba cuenta con toda una estructura para incrementar la producción de aves y de huevos, dispone de numerosos especialistas e instalaciones y posee un clima favorable, que podría revertir en la sustitución de importaciones.

El especialista sugirió utilizar los programas de avicultura familiar existentes en la Isla para aumentar la producción de alimentos para el pueblo.

Explicó que el XXI Congreso Latinoamericano de Avicultura se realiza con el propósito de discutir temas relacionados con la producción y la sanidad avícola, la alimentación de las aves, la tecnología, las enfermedades y la comercialización.

Desde hoy el Palacio de la Convenciones de La Habana y el recinto ferial de Pabexpo acogen a representantes del continente e invitados a la Feria AVIMUNDO 2009.

La Asociación Latinoamericana de Avicultura procura la hermandad de las naciones miembros e intercambia y difunde el conocimiento, la tecnología y la experiencia, respetando el medio ambiente y fomentando la sana competencia.

Alberto Ramírez Moreno, presidente del Comité Organizador, manifestó que a la cita asisten productores, especialistas, investigadores y directivos de empresas, comerciantes, científicos y estudiantes de más de 30 naciones.

El evento pretende contribuir a un mayor acercamiento de la familia avícola latinoamericana en las actuales circunstancias de crisis global que vive el mundo y será un marco propicio para mostrar los progresos logrados por la Isla en esta rama en las últimas décadas, acotó. (AIN)