Rescate del patrimonio azucarero de Cuba
14 de Abril del 2009, 9:19 a.m.

Camagüey, Cuba.- Esta provincia será sede del X Encuentro Nacional por el rescate del patrimonio histórico azucarero, previsto para celebrarse en el venidero mes de noviembre.

Para estimular la recuperación de ese sector de la economía cubana, integrado a la cultura, los especialistas del Departamento de Comunicación del Ministerio de la Industria Azucarera (MINAZ), preparan el programa que incluirá, conferencias sobre el movimiento obrero en la esfera azucarera y el patrimonio histórico asociado a la explotación de ese renglón.

Entre otras actividades, se prevén visitas a ingenios azucareros, encuentros con expertos de la oficina del Patrimonio de Camagüey, y se rendirá homenaje al camagüeyano  Álvaro Reynoso (1829-1888), químico fisiólogo, agrónomo y tecnólogo industrial, considerado el Padre de la Agricultura Científica Cubana.

El Décimo Encuentro Nacional para el rescate del patrimonio de la industria azucarera cubana, promoverá la firma de convenios entre los Ministerios de  Cultura, Turismo, Agricultura y otras instituciones.

El MINAZ gestiona la recuperación del valor patrimonial del primer renglón económico de la Isla durante siglos, a través de las labores de construcción y reparación de las Casas y Museos Azucareros, tareas a las que se han destinado más de  dos millones de pesos, de los cuales un gran por ciento es en moneda libremente convertible.

El cultivo de la caña de azúcar en Cuba data de finales del siglo XVI y se convirtió en la principal industria de la Isla, que ocupó el primer lugar en el mercado mundial.