Tiene hierro pero no tanto

Tiene hierro pero no tanto

Aunque durante décadas se ha ponderado, una y otra vez, la riqueza en hierro de la espinaca no es precisamente dicha sustancia la que en mayor proporción se encuentra en esa planta

Reír, una forma ideal para alejar el estrés

Reír, una forma ideal para alejar el estrés

Según los especialistas el origen del estrés se encuentra en el cerebro, que es el responsable de reconocer y responder de distintas formas a los estresores

Berenjena: adiós al amargor

Berenjena: adiós al amargor

Al prepararla, elimine el gusto amargo que posee la masa de la siguiente manera: abra la berenjena y haga varios cortes en su carne y échele sal

El romero estimula la memoria y mejora el humor

El romero estimula la memoria y mejora el humor

El Romero es una planta con grandes aplicaciones que además está presente en nuestra vida durante todas las estaciones del año; eso ha hecho que desde tiempos pasados se le considere efectivo para tener una buena salud

Aprenda cómo preparar un exquisito cerdo agridulce

Aprenda cómo preparar un exquisito cerdo agridulce

Como en Cuba, una de las carnes más empleadas en la gastronomía china es la de cerdo, la cual es preparada por los asiáticos de disímiles maneras

Para acompañar, unas papas fritas (+Video)

Para acompañar, unas papas fritas (+Video)

Las papas nos sacan de uno y mil apuros cuando llegamos a casa y disponemos de poco tiempo para preparar una comida. Le proponemos varias los sabores, utilizando sales con sabor a limón, con una mezcla de pimentón, de curry, de ajo, o con nuez moscada

Bienvenida la lluvia de septiembre

Bienvenida la lluvia de septiembre

El mes de septiembre es uno de los más lluviosos en Cuba, de ahí que sea adecuado para disfrutar de esa maravilla que es el agua de lluvia

Latas abiertas... conservación de alimentos

Latas abiertas... conservación de alimentos

Cuando abrimos un envase metálico si no consumimos todo su contenido lo aconsejable es guardarlo tapado en otro tipo de envase (de cristal o de plástico) y conservarlo en refrigeración para mantener mejor sus cualidades.

No bote la borra del café

No bote la borra del café

Seguramente, tan pronto cuelas el café, botas la borra a la basura, lo cual es un craso error pues esos restos (por cierto ricos en fibra y con una altísima capacidad antioxidante) pueden servirle para resolver un grupo de problemas en el hogar

Ajo: leyendas y certezas

Ajo: leyendas y certezas

La medicina moderna corrobora muchos de los atributos del ajo y en la actualidad no se detienen las investigaciones, es así como respalda su capacidad para combatir ciertos tipos de cáncer


Web premiada con el Premio Internacional OX 2016

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