La Receta de Hoy: ¡Cascos de Guayaba!

2014.02.13 - 18:34:16 / web@radiorebelde.icrt.cu / Astrid Barnet Rodríguez

Cascos de guayaba

Desde el inicio de su existencia, el hombre ha luchado por enfrentar y dar solución a innumerables problemas de su actividad cotidiana. Entre ellos, muchos que nos parecen difíciles de afrontar pero que con grandes dosis de inteligencia, persistencia y creatividad, nos abren nuevos horizontes. Es por ello que, en este espacio, tratamos de compartir con usted algunos consejos ante esas múltiples “demandas”.

Lavando la ropa de campo

La ropa de campo se lava con menos esfuerzo y mejores resultados si primero si primero la remojas en agua clara y la cepillas sin utilizar jabón ni detergente. La tierra sale sin mayores dificultades ante la acción del cepillado. Luego, lávala como acostumbras.

Para el aliño de ensaladas

Las salmueras que acompañan a los vegetales encurtidos que preparamos en casa, como pepinos, ajíes, maíz, cebollas, tomates resultan ideales para aliñar las ensaladas. Su sabor es más agradable en comparación con el del vinagre puro el que, generalmente, ponemos a estos platos de estación en nuestra mesa.

¿Tienes los poros dilatados?


Mezcla sal con yogurt hasta crear una pasta con la cual te darás masajes en el cutis, no muy fuertes y sobre las partes afectadas, durante unos cinco minutos. Después elimina esta mezcla con agua tibia. Este procedimiento lo deberás repetir varias veces a la semana hasta que notes la mejoría.

La Receta de Hoy: ¡Cascos de Guayaba!

Se escogen guayabas maduras, se pelan y se parten en dos, sacándoles las semillas con una cuchara. Se ponen a cocinar con agua que las cubra hasta que estén blandas. Se sacan los casos echándolos en pomos esterilizados. Con el agua se hace un almíbar, con igual parte de agua que de azúcar y, cuando comienza a hervir, se le vierte sobre los cascos. Se esterilizan a baño de María durante 45 minutos.
 





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