La receta de hoy: ¡Conserva de zanahorias!
2014.05.06 - 17:58:29 / web@radiorebelde.icrt.cu / Astrid Barnet Rodríguez
Desde el inicio de su existencia, el hombre ha luchado por enfrentar y dar solución a innumerables problemas de su actividad cotidiana. Entre ellos, muchos que nos parecen difíciles de afrontar pero que con grandes dosis de inteligencia, persistencia y creatividad, nos abren nuevos horizontes. Es por ello que, en este espacio, tratamos de compartir con usted algunos consejos ante esas múltiples “demandas”.
La Receta de hoy: Conserva de zanahorias
Ingredientes: Cinco zanahorias, Seis tazas de azúcar y el zumo de seis limones
Lave, pele y ralle las zanahorias. Añada el jugo de los limones y el azúcar, cocínelo hasta que esté espeso (bien despacio). Póngalos en pomos esterilizados mientras esté caliente y, finalmente, séllelos.
Una de arroz
Algunos expertos sugieren que una vez que el arroz esté cocido deberá retirarse la cacerola que lo contiene del calor; quitarle la tapa, envolverla en una toalla y volver a tapar, dejando que esa gramínea repose entre cinco y treinta minutos. Verá el resultado.
La hoja del tomate
El tomate ayuda a curar las heridas de todo tipo, rebaja la inflamación y favorece la cicatrización. Simplemente se tiene que machacar una hoja de tomate y aplicarla en forma de emplasto sobre la herida. El fruto también presenta propiedades similares y puede colocarse sobre las heridas con similares efectos.
Una receta que no es de cocina
En una cubeta con dos litros de agua tibia disuelves medio litro de jugo de tomate y sumerges tus pies durante veinte minutos. Con este baño vas a eliminar el mal olor de tus pies.
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