La Receta de Hoy: ¡Fricasé de huevos a la portuguesa!
2014.10.10 - 13:38:22 / web@radiorebelde.icrt.cu / Astrid Barnet Rodríguez
Desde el inicio de su existencia, el hombre ha luchado por enfrentar y dar solución a innumerables problemas de su actividad cotidiana. Entre ellos, muchos que nos parecen difíciles de afrontar pero que con grandes dosis de inteligencia, persistencia y creatividad, nos abren nuevos horizontes. Es por ello que, en este espacio, tratamos de compartir con usted algunos consejos ante esas múltiples “demandas”.
La Receta de Hoy: Fricasé de huevos a la portuguesa
Ingredientes
Migas de pan
Leche de cualquier tipo, o caldo de pescado, o pollo
Cuatro huevos
Queso rallado
Sal
Pimienta
Perejil picado
Zumo de cebollas
Una cucharada de mantequilla
Ponga a hervir una buena cantidad de migas de pan con leche hasta formar una pasta (también se puede hacer con caldo de pescado o pollo en lugar de leche). Bata cuatro huevos, y añádale queso rallado, sal, pimienta, perejil picado, zumo de cebollas y una cucharada de mantequilla. Agréguelo a las migas de pan. Cocine dándole forma de tortilla y cuando se aparte del fuego corte en pedazos. Puede cubrirlos con una salsa bechamel, si lo desea.
Portarretratos de cartón
Los materiales a utilizar son: marcos de cartón, tornillos, tuercas, pintura acrílica y cola
1. Usar algún molde que podemos fabricar nosotros mismos, un rectángulo o un cuadrado del tamaño que quieras que sea tu portarretratos. Calcamos el molde en el cartón y recortamos por el contorno. Toma la foto que pondrás en él y delinea en el cartón el tamaño. Esta será la parte posterior del portarretratos.
Recuerda dejar unos 5 cm de sobra para el marco! Esto es muy importante!
2. Luego recorta un rectángulo o cuadrado igual pero sin recortar el centro. Es decir, éste será el marco.
3. Ahora pinta ambas piezas de cartón con pintura acrílica y deja que se sequen.
Luego, una vez secos, pega con pegamento o cola las partes de cartón juntas, dejando la parte superior sin pegar. Allí es por dónde se introducirá la foto.
4. Esta es la parte donde tendrás que decorar el marco. Puedes pegar monedas viejas, o los anillos de aluminio de las latitas de gaseosa alrededor, o dibujar y recortar dos corazones de cartulina pegados para que sea más fuerte. 5. Para sostenerlo sobre una mesa corta un pedazo de cartón triangular por donde se sostendrá el marco y, detrás, un trozo de alambre en U. El alambre puedes forrarlo o pintarlo o colocarle otro cartón decorado para que no se vea.
Calorías vacías
Seguramente habrás escuchado muchas veces nombrar a las calorías vacías, las cuales no nos aportan ningún beneficio al organismo. Están presentes en las bebidas alcohólicas y en las golosinas, si bien a todos de vez en cuando nos gusta bebernos un trago, es muy importante que sepamos reconocerlas, para consumirlas con determinada moderación, y así evitar que la dieta fracase.
El vino tinto, científicamente está comprobado que tiene muchos beneficios para nuestra salud, por su presencia de polifenoles y flavonoides, muchas son las personas que por esta causa lo incluyen en su dieta cotidiana. Aún así es necesario tener presente que el consumo de bebidas alcohólicas puede provocar trastornos metabólicos, como sobrepeso, obesidad, presión arterial alta, entre otros.
Las bebidas alcohólicas aportan muchas calorías y a mayor graduación, mayor cantidad de calorías vacías ingresan a nuestro cuerpo. Es por eso que se recomienda beber con moderación, ya que dos medidas de bebidas blancas nos aportan las mismas calorías prácticamente que un almuerzo completo, o una cena.
Consejos para un delineado perfecto de ojos
Para aplicarnos de forma correcta el delineador debemos tener presente los siguientes consejos: aplica el delineador de ojos lo más cerca posible de la línea de las pestañas.
No presiones demasiado, ni con fuerza, debes deslizarlo de forma pareja, para evitar que la línea de delineado salga dispareja. Si utilizas un lápiz delineador, al presionar, lo único que se logra es romper la punta.
El delineado del párpado inferior no debe sobrepasar nunca el ángulo externo del ojo, si no obtendrás un efecto de ojo caído. Ten presente que la línea pintada con delineador debe ser sutil, y prácticamente debe pasar desapercibida, por lo tanto, no debe notarse demasiado. Luego de aplicar el delineador esfuma con un pincel o hisopo seco y limpio hacia el resto del párpado.
Conserva tu delineador siempre en refrigeración.
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