La Receta de hoy: ¡Frijoles Negros!
2014.09.11 - 18:12:22 / web@radiorebelde.icrt.cu / Astrid Barnet Rodríguez
Desde el inicio de su existencia, el hombre ha luchado por enfrentar y dar solución a innumerables problemas de su actividad cotidiana. Entre ellos, muchos que nos parecen difíciles de afrontar pero que con grandes dosis de inteligencia, persistencia y creatividad, nos abren nuevos horizontes. Es por ello que, en este espacio, tratamos de compartir con usted algunos consejos ante esas múltiples “demandas”.
Frijoles Negros a lo Valdés Fauly
Ingredientes
1 1/2 lbs. de frijoles negros
2 tazas de aceite
1/2 lb. de ajíes
1/3 taza de vinagre
1/4 lb. de cebollas
2 cdtas. de azúcar
Sal y pimienta al gusto
Cocine los frijoles en agua suficiente para cubrirlos bien. Haga esto el día anterior. Al día siguiente: Muela las cebollas y los ajíes guardando el líquido que suelten al molerlos. Ponga todo esto a cocinar hasta que el líquido se consuma, añádale una lata de pimientos morrones molidos y la mitad del aceite. Sofríalo bien y añádale todo a los frijoles. Sazónelos de sal, pimienta y azúcar y déjelos cocinar a fuego muy lento unas tres horas hasta que espesen bien. Durante este tiempo termíneles de añadir el aceite y el vinagre. Da 15 ó 20 raciones. Pueden guardarse en el refrigerador luego de cocinados
Sobre maquillaje
El maquillaje esplendido para toda la fiesta es todo un trabajo que por lo general requiere de la mano de un profesional que esté al tanto de un efecto resistente a los besos, los flashes y las lágrimas. El momento para retocarse es cuando nos sentimos cansadas, por lo cual es preferible que para ello no utilicemos los mismos productos con que realizamos el maquillaje inicial porque la idea es dar prolijidad al maquillaje sin reforzar el color.
Para aflojar tornillos oxidados
Si tienes que aflojar un tornillo que lleva mucho tiempo puesto, lo que le ha llevado a un estado de oxidación que dificulta el poder desenroscarlo fácilmente, tan sólo tendrás que echarle un poco de refresco de Cola en su justa medida, esperar unos instantes y, después, prueba a quitarlo. No habrá tornillo que se resista.
Sea más afectivo
El 90% de las personas que no mantienen cercanía afectiva con sus seres queridos, desarrollan la presión alta, son en su mayoría alcohólicos o padecen de enfermedades cardiacas desde edades tempranas. Piense positivamente. La gente optimista puede vivir hasta 12 años más que las negativas, quienes además padecen de gripe mucho más fácilmente.
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