La Receta de Hoy: ¡Patas de Ternera con Mayonesa!
2014.11.17 - 17:02:27 / web@radiorebelde.icrt.cu / Astrid Barnet Rodríguez
Se lavan bien dos patas de ternera y se ponen a fuego vivo desde las siete de la noche y se dejan toda la noche al fuego para que sigan hirviendo lentamente. A la mañana siguiente y estando bien blandas las patas se pican en pedacitos, después de separados los huesos; se dejan hasta el día siguiente. Se sazonan con sal, cebolla muy picada, perejil y huevos duros también muy picados. Se cubre el fondo de una fuente con hojas de lechuga, sobre éstas las patas, encima los huevos duros picados, otra camada de patas y otra de huevos hasta concluir y se cubre todo con una salsa mayonesa. Alrededor de la fuente se colocan encurtidos en vinagre y aceitunas (a gusto). Las patas deben conservarse de un día para otro en hielo.
¿Tumor maligno en una mama (s)?
Observe su mama (s) y, si presenta (n) las siguientes características, no vacile en acudir a la consulta de un especialista en mama u oncólogo:
. Lesión nodular que molesta poco y casi nunca duele
. Consistencia firme, dura, a veces pétrea
. Superficie irregular
. Poco movible. No sufre cambios en relación con el ciclo menstrual.
Si los cristales se manchan de pintura
Cuando vas a pintar una ventana siempre se escapa alguna gota de pintura que cae en los cristales. Si antes de comenzar la obra tomas una cebolla partida en dos y los frotas, la pintura que caiga podrás quitarla después como si fuera agua. Haz la prueba
No arrastres los pies, cuando camines…
…darás una imagen de mujer no sólo cansada, sino también poco elegante. Siempre camina erguida, segura y mirando al frente en especial, lo que viene hacia ti. Igualmente, utiliza un calzado cómodo para poder caminar grandes distancias. Tus pies siempre te lo agradecerán y ellos constituyen partes de nuestro cuerpo que a veces olvidamos brindarle mayores cuidados. Son nuestra base de apoyo corporal. Nunca lo olvides.
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