La receta de hoy: ¡Piña sorpresa!
2012.10.01 - 15:39:53 / web@radiorebelde.icrt.cu / Astrid Barnet Rodríguez
Desde el inicio de su existencia, el hombre ha luchado por enfrentar y dar solución a innumerables problemas de su actividad cotidiana. Entre ellos, muchos que nos parecen difíciles de afrontar pero que con grandes dosis de inteligencia, persistencia y creatividad, nos abren nuevos horizontes. Es por ello que, en este espacio, tratamos de compartir con usted algunos consejos ante esas múltiples “demandas”.
La Receta de Hoy: Piña sorpresa
Piña (5 unidades) 3,77 kg
Coctel de frutas 580 g
Suprema de naranja 72,5 g
Suprema de toronja 72,5 g
Perlas de melón 45 g
Hierbabuena 10 g
Jugo de naranja 145 ml
Ron carta blanca 25 ml
Granadina 25 ml
Preparación
Seleccionar la piña de un tamaño mediano, quitar las hojas desechables, lavarlas bien, cortar a seis centímetros aproximadamente por debajo de la corona de la fruta en forma de zigzag, girando el corte por las protuberancias de la misma y terminando donde se comienza.
Quitar la tapa cortada anteriormente y vaciar la fruta, dejando 2 centímetros de grosor, rellenar la cavidad de la piña con el coctel macerado con el licor.
Decorar artísticamente con la suprema, la hierbabuena y las perlas, vertiéndole el licor producto de la maceración.
Colocar la tapa cuidadosamente y colocar en refrigeración. Servir en recipientes adecuados sobre servilletas de tela. (Ingredientes para 5 personas)
Contra el dolor provocado por várices
Las varices se convierten a veces en el dolor de cabeza de muchas mujeres embarazadas. Esto ocurre por la retención de líquidos y los cambios hormonales que sufren las mujeres en esta condición.
Para descansar las piernas, conviene acostarse sobre la espalda y levantar las piernas, apoyándolas sobre una pared o un mueble.
¿Cómo combatir las picaduras de insectos?
Si le picó una hormiga, debe sumergirse la zona afectada en una solución de agua fría y bicarbonato de sodio.
Para combatir la irritación debido a la picadura de una pulga, conviene usar sal y vinagre, cebolla o jugo de limón.
Cuando se trata de una picadura de mosquito se debe friccionar con ajo la zona afectada, para prevenir la infección.
Y si se trata de una araña, aplique bicarbonato de sodio, mezclado con unas pocas gotas de agua, de manera que se forme una pasta que se debe poner sobre la picadura.
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