La receta de hoy: ¡Plátano Verde con Carne de Cerdo!
2013.03.04 - 19:04:02 / web@radiorebelde.icrt.cu / Astrid Barnet Rodríguez
Desde el inicio de su existencia, el hombre ha luchado por enfrentar y dar solución a innumerables problemas de su actividad cotidiana. Entre ellos, muchos que nos parecen difíciles de afrontar pero que con grandes dosis de inteligencia, persistencia y creatividad, nos abren nuevos horizontes. Es por ello que, en este espacio, tratamos de compartir con usted algunos consejos ante esas múltiples “demandas”
¿Estás presentando acidez estomacal?
Duerme sobre tu lado izquierdo. Esto permite crear un ángulo entre el estómago y el esófago para que los ácidos no puedan pasar a la garganta.
Plátano Verde con Carne de Puerco o Caricato santiaguero
Parte los plátanos verdes en trocitos, fríelos, aplástalos y vuélvelos a freír hasta que queden suaves. En ese mismo aceite (o manteca) fríe una buena cantidad de carne de puerco partida en trocitos, con ajos y cebollas picadas. Cuando el mojo esté bien cocinado se vuelven a echar los pedazos de carne de puerco y el plátano verde algo aplastado.
Sazona con sal y pimienta y añade, poco a poco, un buen caldo hasta que quede bien unido. Debe quedar bien cuajado.
¿Te quedaste dormida al sol y te quemaste?
Úntate abundante jugo de tomate por las partes quemadas y pon rebanadas del tomate natural sobre la zona más afectada. Eso calmará mucho el escozor y el dolor.
Si los cristales se manchan de pintura
Cuando vas a pintar una ventana siempre se escapa alguna gota de pintura para los cristales. Si antes de comenzar la obra tomas una cebolla partida en dos y frotas los cristales, la pintura que caiga podrás quitarla como si fuera agua.
Tweet
Envía tu comentario
Destacamos
- En Audio: Medicina en Cuba, mi sueño multiplicado
- Tamayo Rodríguez: El Cucalambé no desapareció; lo hicieron desaparecer (+Audio)
- Cuba participa en período de sesiones del Consejo de la FAO
- Se desarrolla en Cuba evento internacional Nuevas Miradas
- Primera oftalmóloga santiaguera, Doctora en Ciencias Médicas
Lo Último
- Las exposiciones del Festival de Cine habanero en su edición 41
- Presentó defensa de Lula un recurso para anular ampliación de su condena
- Tamayo Rodríguez: El Cucalambé no desapareció; lo hicieron desaparecer (+Audio)
- En Audio: Pediátrico de Las Tunas se convertirá en materno infantil
- Cuba participa en período de sesiones del Consejo de la FAO
Lo Más Leído
- Los beneficios del aceite de oliva van más allá de la cocina
- La yuca aporta muchos beneficios a la salud humana, ¿lo sabía?
- Se autoproclama Jeanine Áñez presidenta de Bolivia
- Trate de no poner un solo ventilador donde se duerme
- Adiós a las migrañas y dolores de cabeza con estos remedios naturales
Web premiada con el Premio Internacional OX 2016