La receta de hoy: ¡Sopa de pescado!
2012.08.20 - 14:45:26 / web@radiorebelde.icrt.cu / Astrid Barnet Rodríguez
Desde el inicio de su existencia, el hombre ha luchado por enfrentar y dar solución a innumerables problemas de su actividad cotidiana. Entre ellos, muchos que nos parecen difíciles de afrontar pero que con grandes dosis de inteligencia, persistencia y creatividad, nos abren nuevos horizontes. Es por ello que, en este espacio, tratamos de compartir con usted algunos consejos ante esas múltiples “demandas”.
Una deliciosa sopa de pescado
Ingredientes:
1/2 kilo de pescado
1/2 kilo de papas
100 gramos de manteca (mantequilla)
7 tazas de caldo de pescado
1 taza de leche evaporada
1 ajo pequeño picado
1 cucharada de harina
Sal y pimienta a gusto
Procedimiento:
Limpiar y trozar el pescado. Pelar y cortar las papas en rodajas o trozos. Freír ligeramente el ajo finamente picado en una olla con mantequilla derretida y agregar los trozos de pescado. Añadir también las papas y una taza de caldo, dejar que cocine unos minutos con la olla tapada. Luego, verter el caldo restante y dejar que hierva durante 30 minutos. Añadir la leche y la harina disuelta en agua fría. Servir caliente.
Abono para macetas
Riegue sus macetas con el agua proveniente de hervir cáscaras de papas, u otos vegetales no aptos para hacer caldo.
¿Pelar cebollas?
Calentar durante 45 segundos 4 cebollas dentro de un tazón para microondas a temperatura alta. Apretar las cebollas desde el extremo del tallo hasta que se desprendan de su piel.
Un remedio muy antiguo contra la caspa
Mezclar dos aros de cebollas en alcohol fino o de farmacia. Esta mezcla deberá permanecer almacenada durante siete días y luego filtrarse. Finalmente, friccionar suavemente el cuero cabelludo con dicho producto. El resultado es inmediato.
Mascarilla facial de plátano
¿Desea suavizar su cutis? Pele un plátano tamaño mediano y prepare un puré con él. En la cara limpia y con la punta de los dedos extienda la pulpa y déjela reposar durante quince minutos aproximadamente. Esta mascarilla es para todo tipo de piel.
¿Cómo lavar las prendas de lana?
Evitará que éstas se endurezcan al lavarlas si antes de hacerlo, en el agua vertimos junto al detergente, unas gotas de vinagre. Luego enjuague como acostumbra.
Tweet
Envía tu comentario
Destacamos
- En Audio: Medicina en Cuba, mi sueño multiplicado
- Tamayo Rodríguez: El Cucalambé no desapareció; lo hicieron desaparecer (+Audio)
- Cuba participa en período de sesiones del Consejo de la FAO
- Se desarrolla en Cuba evento internacional Nuevas Miradas
- Primera oftalmóloga santiaguera, Doctora en Ciencias Médicas
Lo Último
- En Audio: El doctor Rolando Piloto Tomé, un médico diferente
- Las exposiciones del Festival de Cine habanero en su edición 41
- Presentó defensa de Lula un recurso para anular ampliación de su condena
- Tamayo Rodríguez: El Cucalambé no desapareció; lo hicieron desaparecer (+Audio)
- En Audio: Pediátrico de Las Tunas se convertirá en materno infantil
Lo Más Leído
- Los beneficios del aceite de oliva van más allá de la cocina
- La yuca aporta muchos beneficios a la salud humana, ¿lo sabía?
- Se autoproclama Jeanine Áñez presidenta de Bolivia
- Trate de no poner un solo ventilador donde se duerme
- Adiós a las migrañas y dolores de cabeza con estos remedios naturales
Web premiada con el Premio Internacional OX 2016