La receta de hoy: Sopa de vegetales
2012.08.01 - 11:06:14 / web@radiorebelde.icrt.cu / Astrid Barnet Rodríguez
Desde el inicio de su existencia, el hombre ha luchado por enfrentar y dar solución a innumerables problemas de su actividad cotidiana. Entre ellos, muchos que nos parecen difíciles de afrontar pero que con grandes dosis de inteligencia, persistencia y creatividad, nos abren nuevos horizontes. Es por ello que, en este espacio, tratamos de compartir con usted algunos consejos ante esas múltiples “demandas”.
Hogar
Si el piso tiene manchas oscuras aplica desengrasante y un poco de detergente puro. Deja la mezcla por espacio de 10 minutos. Luego prepara agua con jabón y añádele detergente de nuevo, frota el piso con un cepillo. Enjuaga con agua y seca de la manera habitual.
El toque final en las mejillas
Para resaltar las mejillas se puede aplicar rubor, pero siempre moderadamente. Esto puede ocultar defectos, y para eso hay que tener en cuenta una regla básica: lo oscuro disimula. Las mujeres que tengan rostros más alargados deberán hacer hincapié en la zona del mentón y del cuello. Y las que tengan frente ancha pueden disimularla aplicando rubor sobre la parte superior, casi en el nacimiento del pelo, para achicarla.
Remedio contra las moscas
Se sabe que las moscas son muy molestas, sobre todo en lugares como la cocina de cualquier hogar. Evite que se posen sobre los alimentos, partiendo por la mitad una cebolla y poniéndola junto a ellos. El olor de la cebolla ahuyenta las moscas.
Sopa de vegetales
Ingredientes:
Papas 188 g
Zanahoria 116 g
Habichuelas 145 g
Apio 58 g
Ajos puerros 58 g
Coles 58 g
Acelga 70 g
Cebolla 58 g
Tomate natural 116 g
Caldo de ave 1,75 kg
Mantequilla 58 g
Sal 15 g
Preparación: Rehogar en recipiente adecuado con la mantequilla, los vegetales cortados a la jardinera; agregar el caldo, dejar cocinar 25 minutos aproximadamente, sazonar con sal.
Ingredientes para 5 personas.
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14.08.2012 - 5:27 pm
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