Cienfuegos.- Tremendo esfuerzo acometen los 75 productores de arroz en la Cooperativa de Créditos y Servicios (CCS), Juan Manuel Márquez ubicada en el municipio cienfueguero de Aguada mediante la siembra de 206 hectáreas del grano preferido en el plato de los cubanos.
Los veo en la zona de Las Cajas en medio de una difícil situación energética que vive el país y con la falta de fertilizantes y productos químicos, ahí al pie del surco en una tarde soleada trabajando, por el contrato de 1,6 toneladas por hectárea.
Cifras menores a las de años anteriores, comenta José Ramón Molina, presidente de la CCS: “Nosotros aquí alcanzamos un rendimiento de 4 ó 4,5 toneladas por hectárea cuando habían fertilizantes, productos químicos y estaba la corriente permanente. Es un déficit grande pero es arroz, que está contratado con la Empresa de Granos Agropecuaria Aguada”
José Ramón confiesa sentir algo muy especial por ser arrocero y proporcionarle alimentos al pueblo: “Hay que seguir luchando y así están los productores”.
Desde las 5:00 am están en el campo hasta concluir la meta diaria y otros productores se quedan en las áreas prácticamente: “Cuando NO están sembrando están arrancando y cuando NO fangueando en diversas actividades que se hacen en el arroz, otros fumigando”.
José Ramón nacido y criado en el batey La Yagua es un hombre enamorado del cultivo del arroz en este municipio, que puede autoabastecerse del grano.
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