Aumenta la producción de leche en Pinar del Río

2010.07.07 - 19:22:59 / web.radiorebelde@icrt.cu / Alina Cabrera Domínguez

Pinar del Río, Cuba. - La producción de leche en este territorio muestra un crecimiento de más del 60 por ciento, avalado en la eficiencia con que laboran los ganaderos vueltabajeros.

Actualmente aquí se obtienen unos 91 mil litros del alimento diariamente, cifra que debe ser superior en los próximos meses.

Estos resultados se deben a la estrategia trazada por la delegación provincial de la agricultura en Vueltabajo, encaminada a mejorar genéticamente los rebaños, contribuir a la sustitución de importaciones y elevar la calidad de la leche.

Los índices de crecimiento en este sector se avienen con los pronósticos de inicios de año, tema sobre el cual abunda David Álvarez, jefe de producción de la subdelegación de ganadería.

“Este año el plan de producción es de 27,2 millones de litros de leche, tres de ellos para contribuir con la sustitución de importaciones,” destacó.

Para lograrlo, enfatizó, se aplican varias alternativas como son la ubicación de tanques de frío en entidades productivas, la entrada de equipos de ordeño mecánico, se incorporaron algunas empresas a la cría artificial de terneros, en tanto se garantiza el pasto para asegurar la alimentación del ganado.