Santiago de Cuba.- De las provincias más destacadas del país en el Sindicato de la Industria Alimentaria y la Pesca, cuyos trabajadores este 25 de enero celebraron su día, la santiaguera, está entre las que más sobresale con centros como el Polígono Productivo Barquillo.

Dirigido por Alfredo Foster, en la Unidad Barquillo se materializan galletas de arroz, caramelos, panes, dulces, refrescos, mermeladas, y carne ahumada, gracias al esfuerzo y entrega de más de 200 trabajadores que en medio de la pandemia nunca dejaron de producir.

Mayra Meriño Sanabria, Jefa de Equipo en Barquillo refiere la gran responsabilidad que tienen, por eso junto a la labor por sus confecciones está la protección contra el nuevo coronavirus, asumiendo todos los protocolos sanitarios que incluyen el uso correcto del nasobuco, lavarse las manos con agua y jabón, mantener el distanciamiento y el uso de los baños podálicos.

Debido a los resultados de su trabajo garantizando los alimentos para el pueblo, en el Polígono Productivo Barquillo, Adis León Acosta, Secretaria General del Buró Sindical en la Empresa de Alimentos Santiago, ALINSAM, leía una carta enviada por Jorge Luis Fajardo, máximo líder sindical de los alimentarios en el país, y por Manuel Santiago Sobrino, Ministro de la Industria Alimentaria (MINAL).

En un número superior a los 13 mil afiliados, el Sindicato de la Industria Alimentaria y La Pesca está comandado en Santiago de Cuba por su Secretaria General, Irma Jay Saurent, quien reconoció a los colectivos de la Unidad Básica Alimsan, la Cuatro Abel Santamaría, así como la Agencia de Seguridad y Protección del MINAL.

Más detalles en la propuesta radial, que puede escuchar y descargar desde TeVeo:

---