La Habana, Cuba.- El alza de los precios de los alimentos en el mercado internacional y la tendencia de países, como Estados Unidos, a convertirlos en biocombustibles acentúa la necesidad de encontrar alternativas sostenibles para la alimentación.

El Centro de Ingeniería Genética y Biotecnología de Cuba (CIGB), ubicado en el Polo Científico del oeste de la capital, es una de las instituciones que avanza en la investigación de plantas transgénicas sin fines comerciales.

Cultivos de alta demanda como el arroz, boniato y maíz resultan proyectos que se distinguen por la resistencia a plagas e insectos.

Estimuladores de crecimiento para organismos acuáticos son otros de los logros del centro cubano. Varios de sus productos para peces y crustáceos se encuentran registrados en el país y se ensayan en Asia y Sudamérica.

En Brasil, Bolivia, Colombia, México, Perú y República Dominicana está registrada la vacuna cubana contra la garrapata del bovino, un fármaco desarrollado en la entidad cubana con impacto de más de un quinquenio en el control integrado del insecto.

La aplicación de GAVAC, nombre comercial de la vacuna recombinante, redujo la necesidad de tratamientos y la incidencia de las enfermedades hemoparasitarias en este ganado, así como el costo de los abordajes terapéuticos.

En esta misma línea se emprende otro proyecto relacionado con una vacuna contra el virus de la enfermedad hemorrágica del conejo, mal que ha afectado a Cuba en cuatro ocasiones en los últimos quince años.

Pero la obtención de vacunas humanas y veterinarias no son las únicas líneas con resultados en el CIGB. Los medios diagnósticos, el desarrollo de anticuerpos monoclonales, bioproductos y otros fármacos complementan un diseño integral en función de lograr especies vegetales y animales que garanticen la alimentación del hombre.

Muchos de ellos hoy se exportan a 50 naciones del orbe, ejemplos de cómo la biotecnología cubana intenta apoyar una producción sostenible de alimentos.