El miembro del Buró Político y primer ministro, Manuel Marrero Cruz, subrayó la importancia de recuperar la competitividad del turismo, sector estratégico para la economía nacional, durante un intercambio con expositores nacionales y extranjeros que asisten a la V Feria Internacional de Hostelería y Restauración (HostelCuba 2025).
Acompañado por Juan Carlos García Granda, ministro de Turismo, y por Oscar Pérez-Oliva Fraga, titular del Comercio Exterior y la Inversión Extranjera, Marrero Cruz recorrió los stands del recinto ferial Pabexpo, donde los empresarios ratificaron su voluntad de continuar colaborando con Cuba y apoyar proyectos clave para el desarrollo del país.
El Jefe de Gobierno resaltó que la Feria, en la que participan más de 40 firmas extranjeras, exhibe una línea especializada de equipamiento y mobiliario para el sector turístico y también, mencionó, muestra elementos con un impacto directo en la población, como producciones provenientes de la Zona Especial de Desarrollo Mariel (ZEDM) y proyectos de Mipymes productoras, orientados en la dirección de fomentar la producción nacional.
El turismo debe seguir ganando en competitividad, porque su crecimiento impacta directamente en el bienestar de la población, destacó el Primer Ministro.
Durante un recorrido por las áreas, el Jefe de Gobierno sostuvo un diálogo con directivos y trabajadores de la Empresa de Refrigeración y Calderas, perteneciente al Grupo GELECT, del Ministerio de Industrias, la cual impulsó la creación de cuatro mipymes estatales especializadas en servicios técnicos esenciales para el desarrollo de diversas áreas, entre ellas el sector turístico.
Estas cuatro unidades empresariales se dedican al diseño e instalación de sistemas de cámaras frías, la recuperación y mantenimiento de bombas de agua y el mantenimiento de sistemas eléctricos.
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En esta entidad, el Primer Ministro mostró especial interés por los avances de Tecnoespuma, una de las mipymes que no solo fortalece la industria nacional, sino que también contribuye a la soberanía tecnológica del país, en correspondencia con la estrategia de sustitución de importaciones y la diversificación de las producciones, mediante el trabajo con poliespuma.
Jorge Andrés Florat, director de Negocios y Operaciones de la Empresa de Refrigeración y Calderas, agregó que también han trabajado en la fabricación de cajas térmicas para los productos de BioCubaFarma, la construcción de implementos vinculados a la pesca y el desarrollo de bovedillas con hormigón para la construcción de viviendas.
Fortalecer las alianzas estratégicas, explorar nuevas áreas de mercado y unir aún más a empresarios nacionales y extranjeros y que todo ello tribute en el impulso del turismo, constituye el objetivo fundamental de la V Feria Internacional de Hostelería y Restauración (HostelCuba 2025).