La Receta de Hoy: ¡Tomates verdes encurtidos!

2013.11.11 - 14:43:25 / web.radiorebelde@icrt.cu / Astrid Barnet Rodríguez

Desde el inicio de su existencia, el hombre ha luchado por enfrentar y dar solución a innumerables problemas de su actividad cotidiana. Entre ellos, muchos que nos parecen difíciles de afrontar pero que con grandes dosis de inteligencia, persistencia y creatividad, nos abren nuevos horizontes. Es por ello que, en este espacio, tratamos de compartir con usted algunos consejos ante esas múltiples “demandas”.

Tomates verdes encurtidos

Ingredientes: tomates verdes, pimientos verdes, ajo, apio (si lo desea), 2 tazas de agua, una taza de vinagre, un cuarto taza de sal.

Utilice tomates verdes tiernos. Enváselos en pomos esterilizados. Añada en cada uno cuatro tazas de vinagre, un diente de ajo, una rama de apio y un pimiento verde cortado en cuartos. Prepare una salmuera con la sal, agua y vinagre, cocínelo hasta hervir por cinco minutos. Viértalo sobre los tomates, bien caliente y selle los pomos enseguida. Pasadas cuatro semanas, utilícelo.

Cuidado de pestañas

Para el cuidado de sus pestañas debe seguir estos consejos todos los días: Utilice sólo los productos específicos para quitar el maquillaje. Antes de irse a dormir, aplique sobre ellas una gota de aceite de ricino. Coloque la máscara sólo en la base de las pestañas sin llegar a las puntas para lograr un efecto natural.

Electrodomésticos impecables

Cafetera: para que dure mucho más tiempo, de vez en cuando hazla funcionar con vinagre y luego varias veces con agua antes de volver a usarla.

El automasaje

El automasaje es una técnica muy simple, y practicarla en nuestras manos también puede ser una clave para sentirnos mejor. Por ejemplo, una suave presión en la segunda falange del dedo meñique permitirá combatir la fatiga y, si igual presión se ejerce recorriendo el nacimiento de los huesos que se ubican en el ángulo que abarca los dedos pulgar, índice y del medio será posible aliviar un dolor de cabeza, pero también aplacar un dolor de muelas.