Pedro Blanco Méndez, director de la Empresa Agroforestal Jibacoa ubicada en el municipio de Manicaragua, declaró a la prensa que el colectivo se trazó compromisos concretos para recuperar las plantaciones, al aplicar nuevas estrategias que incluyen la siembra de 63,3 hectáreas (ha) y la rehabilitación de otras 36.

Este trabajo, aseguró, se ha realizado con el cambio de copa por variedades mejoradas de café robusta y la incorporación de cinco clones de procedencia vietnamita, lo que ha incrementado significativamente el potencial productivo del territorio.

La meta para la campaña en curso es la entrega de 55 toneladas (t), de las cuales nueve estarán destinadas a la exportación y las 46 restantes al consumo nacional para la canasta familiar normada, precisó. 

Asimismo, explicó que la cosecha deberá concluir alrededor del próximo 15 de febrero para luego proceder a la preparación de los cafetales, y se prevé crecer en todos los indicadores, extender la siembra a 100 ha y cosechar 67 t del aromático grano.

Un aspecto crítico para el desarrollo de esta actividad es la situación de las vías de comunicación en la zona del Plan Turquino-Bamburanao, según explicó Juan Carlos Ferriol Navarro, al frente de la Dirección Provincial de Transporte.

El funcionario explicó que las rutas están deterioradas, lo que conlleva a roturas de los vehículos de doble tracción necesarios para el acceso, y muchas de ellas llevan tiempo sin funcionar debido al mal estado de los puentes.

Aunque se ha trabajado en algunos tramos de vías hasta la comunidad montañosa de Jibacoa, se requiere de una inversión mayor para estabilizar el servicio de transporte intramontano, señaló.

Para los consumidores, el impulso a este cultivo es vital; de ahí que potenciar la producción nacional de café no es un lujo, es una necesidad urgente, declaró a la ACN Luis Manuel Pérez Alcántara, residente en el centro histórico de la ciudad.

La demanda es creciente, los precios de los insumos importados son muy elevados; por lo que se necesita que la gestión local cubra la demanda del territorio, convencidos de que cada t que se coseche en Villa Clara resulta un paso hacia la soberanía alimentaria que tanto necesitamos, afirmó.

En la central geografía la producción de café se consolida como un rubro de importancia económica y social, cuya expansión y tecnificación son claves para satisfacer la demanda interna y generar ingresos por exportación, a pesar de los retos logísticos que aún persisten en el acceso a las zonas montañosas.

La tradición cafetalera en estas tierras se remonta a más de dos siglos, con la llegada de colonos franceses que introdujeron el cultivo en el macizo de Guamuhaya; esta herencia se ha mantenido viva, convirtiendo al café en parte de la identidad cultural y económica de la montaña villaclareña.

Sobre esta base histórica y productiva, se erige la Empresa Agroforestal Jibacoa, entidad que desde su fundación ha tenido la misión de organizar, impulsar y desarrollar la actividad forestal y agropecuaria, con especial énfasis en el cultivo del café, en la región central de Cuba.

Con sede en el municipio de Manicaragua, la entidad no solo gestiona las plantaciones, sino que también se vincula estrechamente con la investigación científica a través de convenios con centros de referencia nacional para el estudio y desarrollo de variedades vegetales mejoradas.

La historia de la Empresa Agroforestal Jibacoa es, por tanto, la historia del esfuerzo sostenido por mantener viva una tradición agrícola emblemática, enfrentando los desafíos de cada época con innovación y compromiso, para asegurar que el aroma del café villaclareño siga siendo parte del patrimonio productivo de la nación.

(Con información de ACN)

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A pesar de las serias limitaciones con el combustible y otras dificultades, como el mal estado de los caminos de montaña para el acopio del café hacia los centros de beneficios, se cumple al 73 por ciento el plan de despulpe, de acuerdo a la información suministrada a Radio Rebelde por el ingeniero Jorge Luis Rondón Jorge, jefe de la campaña.

Importante, dijo, es el apoyo que vienen brindando a la cosecha afiliados a la Central de Trabajadores, los Comités de Defensa de Revolución y la Federación de Mujeres Cubanas, así como el sector de la educación, para enfrentar altos picos de maduración en las zonas montañosas del Tercer Frente, Segundo Frente, Songo la Maya, San Luis, Santiago de Cuba y Guamá, fundamentalmente.

Esta provincia es la principal productora de café en el país y la mayor parte de las 3 mil 833 toneladas comprometidas a garantizar en la actual campaña estarán destinadas al consumo nacional, indicación que se ha comenzado a cumplir.

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Las situaciones más tensas se presentan en las zonas montañosas del Segundo Frente, Songo la Maya, Tercer Frente, San Luis y Guamá, con la variedad arábiga que es donde se centra ahora el grueso de la cosecha.

La dirección de la campaña informó a Radio Rebelde que se han recolectado más 125 mil latas de café y que pese a las dificultades con los recursos, sobre todo del combustible, es significativo el esfuerzo para que no se pierda ni un grano de café en la actual cosecha, que será mayormente destinada al consumo nacional.

Los productores santiagueros se esfuerzan para aportar cerca de 4.000 toneladas de café en la actual campaña, mientras continúan trabajando en el fomento y reposición de áreas para alcanzar las 8,000 en el 2030.

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El director general de la ECTA, Adugna Debela, declaró a la Ethiopia News Agency que ingresaron más de mil millones de dólares por la venta de 240 mil toneladas del grano aromático en el pasado año presupuestario etíope, para un total de mil 340 millones de dólares.

Debelea precisó que Arabia Saudita, Alemania, Corea del Sur, Bélgica, Japón, Estados Unidos y Emiratos Árabes Unidos fueron los principales destinos de esas operaciones comerciales.

“El café como nuestro principal producto de exportación para ganar divisas mantiene la economía en pie. La reforma de los últimos dos o tres años ha traído muchos cambios y la cantidad de café exportado ha aumentado. Como resultado, la generación de divisas aumentó”, enfatizó.

Subrayó que, aunque el precio en el mercado internacional cayó significativamente, la oferta de café nacional aumentó un 18 por ciento gracias a la capacidad de poder ofrecer productos resistentes a esos cambios.

Reveló que trabajan en cooperación con las partes interesadas, incluidos los agricultores, para lograr el plan de exportación de este año de 350 mil toneladas con un valor de 1,75 millones de dólares.

De cumplirse lo previsto, se proyectarán para incrementar los ingresos del café a más de dos mil millones de dólares en los próximos dos años, concluyó.

(Fuente: Prensa Latina)

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La alta maduración es enfrentada a un ritmo superior a las 40 mil latas cosechadas diariamente, por los 19 mil 600 recolectores que intervienen en la campaña, con apoyo de movilizaciones diarias y los fines de semana.

Los serranos municipios del III Frente, II Frente y Songo La Maya, marcan el paso en la recolección con los mayores volúmenes de entrega.

Santiago de Cuba es la provincia mayor productora de café en el país y de acuerdo al desempeño que va teniendo la actual cosecha, no exenta de dificultades, avizora cumplir el compromiso de aportar cuatro mil 956 toneladas con destino a la consumo nacional y la exportación.

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