No obstante, están llamados a fortalecer el papel de los núcleos del Partido y de los cuadros para que los colectivos vivan un ambiente de control y evalúen sistemáticamente el rendimiento de los recursos, sorteando los retos y desafíos y aprovechando las bondades del entorno para diversificar surtidos y poner más alimentos en los mostradores, como lo sintetizaron el miembro del Buró Provincial del Partido Reynaldo Rivero Álvarez y la coordinadora de Programas y Objetivos del Consejo de Gobierno Aida Rosa Rodríguez Núñez.

El director de la Cadena del Pan, Yuniel Fernández Sánchez, habló del encadenamiento con la gestión no estatal que les lleva a garantizar combustible y otras materias primas fundamentales.

El protagonismo de las mujeres y hombres que hacen las cosas en los municipios de Jesús Menéndez y Colombia fue resaltado por los directores de las Unidades Empresariales de Base Niurka Maité Ruíz Gutiérrez y Yaniel Pérez Ochoa.

El primero de los casos logra transformar la iniciativa en crecimiento de volúmenes de productos alimenticios diversificados y, aunque cierran con utilidades en los últimos años, no han podido pagar estímulo salarial por trabas burocráticas que tienen que resolver de inmediato, como lo subrayó el especialista de Recursos Humanos de la Empresa Provincial Alimenticia.

El director de la Empresa Provincial Integral de la Industria Alimentaria tunera, Alberto Rodríguez Fonseca, destacó las producciones de melao y guarapo de caña en las conservas y repostería, la compra de más de 200 toneladas de harina y otras materias primas como aceite vegetal, núcleo enzimático, bicarbonato, azúcar, levaduras y los encadenamientos productivos que, aunque no le permitieron cumplir las producciones físicas, admitieron volúmenes de producción que hicieron variar el balance financiero a favor.

En respuesta inmediata a la implementación del Programa de Gobierno, se retomó el proyecto de la escuela provincial de panaderos y reposteros con el propósito de capacitar los recursos humanos y buscar nuevos fondos exportables en beneficio de la propia empresa.

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Durante el acto provincial efectuado en el Centro Recreativo Los Pinitos, en medio de la Jornada por el Centenario del Natalicio del Comandante en Jefe, Fidel Castro Ruz, otorgaron a un grupo de trabajadores la Distinción Pedro Marrero Aizpurúa, quienes han permanecido ininterrumpidamente en el sector por 20 y 25 años.

Hazañas de cincuentenarios e innovadores fueron reconocidas, unidas a los colectivos eficientes en procesos productivos y calidad de los servicios; por ejemplo, Embotelladora de agua mineral y natural Ciego Montero, Empresa de la Industria Alimentaria, Fábrica de ron Luis Arcos Bergnes y Dirección Territorial de Havana Club Internacional.

Al pronunciar las palabras centrales, Leticia Águila Roque, secretaria general del Buró Provincial del Sindicato de Trabajadores de la Industria Alimentaria y la Pesca, expresó que los recientes ataques a la República Bolivariana de Venezuela y el secuestro ilegítimo de su presidente, así como las públicas intenciones de apoderarse de sus recursos energéticos, demuestran la tendencia de dominación que pretende imponer la mafia del gobierno estadounidense.

“Solo trabajando con inteligencia, pasión y objetividad”, apuntó, “saldremos adelante en esta difícil dinámica, motivada por la decisión irreversible de nuestro pueblo de construir el Socialismo, como única vía de consolidar una sociedad próspera y sostenible”.

El acto nacional por el Día del Trabajador de la Industria Alimentaria tuvo lugar este domingo, 25 de enero, en la provincia de Sancti Spíritus.

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Acá el centro y sur está listo para celebrar este viernes, el acto provincial en la Unidad Los Pinitos, con la participación de las empresas y estimularán con la Distinción Pedro Marrero,  a quienes acumulan 20 ó 25 años de labor ininterrumpida, entre otros reconocimientos.

Premiarán a colectivos laborales de la Asociación Nacional de Innovadores y Racionalizadores, y a dos cincuentenarios destacados en el cumplimiento del plan productivo y de servicios,  entre otros reconocimientos.

Leticia Águila Roque, Secretaria del Buró, del Comité Provincial de la Central de Trabajadores de Cuba representando a estos hombres y mujeres de la Industria Alimentaria y la Pesca destacó que como parte del Plan de la Economía también debaten el tema en asambleas de base,  con vistas  a cumplir las metas del presente año 2026.

Con la confianza de que los trabajadores van a saber  sobreponerse a las adversidades en el orden productivo, agrega, y el tema de materia prima es muy complicado en nuestro sector, pero los alimentarios van a dar  más del ciento por ciento para que todo pueda fluir y la alimentación del pueblo pueda llegar a su destino.

Asimismo, participan en movilizaciones de trabajo voluntario, como parte de la Jornada Nacional, por el Aniversario 87 de la Central de Trabajadores de Cuba, que conmemoraremos el próximo 28 de enero.

Más detalles en la propuesta radial:

(Fotos de la autora)

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