En el encuentro participaron además, los principales administrativos del Grupo Empresarial de Comercio y Gastronomía, así como la Empresa Cárnica del territorio, la Delegación de la Agricultura y la ANAP.

La entrega directa del alimento a las bodegas, el control estricto del proceso de acopio y comercialización, el cumplimiento de los planes contratados, los precios del helado de Coopelia y la erradicación de delitos, resultaron temas ampliamente debatidos.

«Tenemos que tener bien claro el destino de cada producción, estamos aquí para ver los procesos por dentro, se trata de logra llevar al pueblo alimentos muy demandados y que llevan en sí, enormes dosis de sensibilidad», enfatizó la secretaria, al tiempo que habló de la importancia de incorporar la energía limpia a cada industria y a los coopelias que existen en los municipios.

Aunque incumple sus planes, la industria láctea villaclareña es capaz de producir altos niveles de leche fluida, yogurt natural, helado, queso, queso crema, mantequilla, crema untable, suero, dulce de leche fluido, entre otros surtidos que deben tener una presencia mayor en nuestra red de mercados, indicó la máxima autoridad partidista en la provincia.

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