El objetivo principal es chequear el cumplimiento de la Ley 148 de Soberanía Alimentaria y Educación Nutricional, “que regula la organización de los sistemas alimentarios locales soberanos y sostenibles”,  comenta el contralor jefe en esta provincia, Miguel Catalá Borges.

“Estaremos trabajando en entidades productoras y comercializadoras de la agricultura, para revisar cómo marcha concretamente en la producción; y estaremos trabajando en dos Consejos de la Administración Municipal en los territorios de Nuevitas y de Camagüey. En total estaremos haciendo en la provincia 11 acciones de control; de ellas, las de los dos gobiernos municipales son inspecciones y las otras nueve, son auditorías”.

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El tema complementario principal, como es habitual, es el uso del combustible, “un asunto que en las auditorías se califica por la importancia que tiene.

“Otro tema importante está referido a la contratación de las producciones; y además, los cobros y pagos; pues existen muchas dificultades con el pago a los productores.  Esos son los complementarios que estaremos haciendo”.

En  las acciones de control, junto a los profesionales, participan estudiantes.

“En esta comprobación trabajarán  61 auditores y 24 estudiantes de las especialidades de Contabilidad y Finanzas, de la Universidad de Camagüey, e incorporamos por primera vez a los de  la carrera de Agronomía”.

Del 15 de septiembre al 31 de octubre, se desarrolla en el país la XVII Comprobación Nacional al Control Interno, en entidades del sector agropecuario para evaluar el cumplimiento de la Ley de Soberanía  Alimentaria y Educación Nutricional.

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Actualmente, se trabaja en ocho áreas de desarrollo, en las zonas de Santa Rosa, Los Toros, Santa Justa y en un polo productivo con mil 200  hectáreas, destinadas fundamentalmente a la siembra de yuca y plátano, para  elevar el aporte a la provincia.

Vertientes es el municipio de mayor entrega de leche en el país; y fortalece el movimiento de patios y parcelas, el rescate de los autoconsumos de las entidades, y  los organopónicos rústicos; como parte del programa para el cumplimiento de la Ley de Soberanía Alimentaria y Educación Nutricional (SAN).

Cuando la tierra se aprovecha de manera óptima y se buscan alternativas para sembrar más, los resultados son elocuentes, como demuestran varios productores individuales, entre ellos, Alexander Gil, hoy con el incremento de las áreas de plátano.

“En enero de este año, comenzamos  a fomentar el cultivo del  plátano; y  los  planes han crecido, ya tenemos 65 hectáreas  sembradas y pretendemos antes de que termine el mes de agosto completar las cien,  es decir, aproximadamente ocho  caballerías, con el uso de vitroplantas, y el sistema extradenso, que garantiza mejor crecimiento de las plantaciones y mayores rendimientos. Avanzamos y las plantas crecen por día”.

— ¿Hay garantías de semilla y productos para la atención al cultivo?

“La semilla está bastante asegurada, porque es un poco  lento el proceso de las vitroplantas, por el tiempo y las condiciones que se necesitan en la planta; pero, vamos preparando las tierras, y las surcamos y alistamos, de manera que cuando lleguen las semillas, empezamos  la siembra inmediata.

“Los productos para la atención al cultivo se consiguen, tenemos encadenamientos con otras formas de gestión no estatal, que nos  suministran los fertilizantes y otros productos para mantener la buena sanidad vegetal”.

— ¿Cuándo estarán en cosecha las áreas de plátano?

“El primer plan para el  inicio de la cosecha son estas tierras actualmente sembradas y en crecimiento; aquí tenemos 14 mil plantas, y a partir del mes de noviembre, ya debemos comenzar el corte de los primeros racimos de plátanos”.

Alexander Gil González también impulsa el Proyecto de Desarrollo Local Los Cerditos, el único de su tipo en el municipio, dedicado fundamentalmente a la cría de cerdos, aunque también tienen carneros y ganado vacuno.

“Nos dedicamos a la ceba de cerdos, y luego, comercializamos las carnes y para otras actividades como materias primas para  las empresas; tenemos producciones encadenadas con las empresas estatales agropecuarias, agroindustrial, con el cárnico, con la alimentaria. Le facilitamos la entrega de materias primas para la elaboración de embutidos y también a la alimentaria que pueden disponer de recursos para el pan. Hoy mismo le estamos haciendo entrega a la Empresa Cárnica de ciento 20 cabezas de cerdo, para el sacrificio”.

Además del encadenamiento con entidades estatales en el municipio de Vertientes, Alexander Gil asume un compromiso social.

“El vínculo social, lo tenemos con los hogares ancianos, con los niños que tienen enfermedades específicas y que necesitan dietas, y con las embarazadas. Así hemos montado un programa  que todos los meses, o cada dos meses, le entregamos  una ayuda; de acuerdo con lo que tengamos en ese momento, dentro de las posibilidades; y aportamos a la comunidad y a la escuela; es una contribución para apoyar al municipio en esas tareas”.

En el municipio de Vertientes y en la provincia de Camagüey hay fincas y experiencias de referencia,  aunque lamentablemente son excepciones.

— ¿Por qué no se generalizan y se convierten en regla, las buenas prácticas de Alexander  Gil González, de la Cooperativa de Créditos y Servicios (CCS), Sabino Pupo; y de otros productores como los hermanos Jesús y Leonardo Lezcano Capote, quienes ya  completaron las cinco caballerías de plátano y yuca, y además tienen cultivos intercalados y tratamiento orgánico?

Las mejores experiencias no pueden quedarse  en una zona, en un pedazo de tierra, como  una y otra insiste el Primer Secretario del Partido Comunista de Cuba (PCC), Miguel Díaz-Canel, quien en la clausura del Tercer Periodo Ordinario de Sesiones de la Asamblea Nacional del Poder Popular, insistía en el tema.

«Hoy una de las preguntas más importantes que debe inquietarnos es cómo podemos convertir esas historias de triunfo, esas vivencias excepcionales en tendencia, en un ambiente de logros que se vaya generalizando. Cómo multiplicamos a los colectivos».

El presidente de la República citaba «unos pocos ejemplos de ese impresionante avance hacia la prosperidad con las propias fuerzas, que todavía es excepción, pero un día será regla en este país de gente talentosa y emprendedora que tiene el derecho y la posibilidad de realizar sus sueños en Cuba».

Para el año 2025,  el municipio de Vertientes  tiene el propósito de  ser una localidad que se autoabastezca de carne, leche, pescado, cultivos varios y  arroz, luego de cumplir los  compromisos en los  renglones de balance nacional o provincial.

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