El Presidente Díaz-Canel intercambia con apicultores.

Empresa Apícola cubana: Con la miel de la consagración

Laboriosos como las abejas que cuidan con celo, los trabajadores de la Empresa Apícola cubana (APICUBA), arriban este domingo 17 de diciembre, a los 15 años de la fundación de esa entidad que, en tres lustros, ha aportado significativos dividendos a la economía del país, gracias a la producción de miel y sus derivados.

Su Director general, Lázaro Bruno García Castro, es un taguasquense rellollo, que anda entre apicultores y colmenas desde el año 2000 y hace exactamente 8, viajó rumbo a La Habana para tomar las riendas de esta dulce quinceañera.

Según enfatiza, la creación de APICUBA significó un punto de giro en los indicadores de producción de la importante rama agrícola.

Si podemos resumir los principales resultados en estos 15 años, debemos en primer lugar mencionar que hemos podido aglutinar a todos los apicultores, que hoy suman más de 1900 en el país.

Lázaro Bruno García Castro, Director de APICUBA 

García Castro subraya que en este lapso de tiempo, la Empresa ha consolidado su quehacer y se registran varios record, entre ellos en la actividad de la miel, donde en un año ya se contabilizaron más de 10 500 toneladas.

Bruno puntualiza que desde el surgimiento de la entidad hasta la fecha, se han diversificado las producciones y se han logrado las más altas cifras de exportaciones y de ingresos. “En ello incide el decisivo aporte de los trabajadores estatales de conjunto con los apicultores”, destaca el Director general.

P- Sin embargo, el 2023 ha sido un año complejo en el orden económico y supongo que la apicultura ha tenido que sortear no pocos obstáculos.

“Como usted plantea, la situación climatológica, las dificultades con el combustible, la caída de los precios en el mercado internacional, el bloqueo y otros factores, provocaron que este año no se pueda hablar de un cierre positivo de la Empresa, en sentido general”.

“No obstante, en relación con años anteriores se incrementan las producciones de polen, propóleo y de abejas reinas, cerramos con más de 234 mil colmenas, la cifra más alta de la historia, y lo mismo sucede con la cantidad de miel en envases menores”.

En 2023 la Empresa Apicola impone récord en el número de colmenas.

P- ¿Cuáles son las provincias que más sobresalen en esta rama, las que exhiben los mejores resultados económico-productivos?

“Todas contribuyen a los resultados de la Empresa, aunque indudablemente, algunas por su profesionalidad en el trabajo, por los volúmenes de producción, se destacan”.

“Matanzas, por ejemplo, produce tradicionalmente más de 1000 a 1400 toneladas de miel. También hay que mencionar a Cienfuegos, Sancti Spíritus, Villa Clara y Granma es otra gran productora con más de 1000 toneladas anuales”.

“Y te repito, hay que resaltar el trabajo de los apicultores, que día a día están frente a las colmenas”.

P- Bruno, también se ha impulsado la creación de tiendas para la venta de miel y otros productos, luego de que se iniciara esa experiencia por la ciudad de Sancti Spíritus.

“Esa es una estrategia que ha impulsado la Empresa Apícola, para hacer nuestra propia cadena de distribución, que como usted señalaba, empezó por una y ya hoy contamos con establecimientos en todas las provincias y algunas hasta poseen más de dos.”

“Esta es una forma más efectiva de acercar el producto a la población y no solo la miel, no por gusto las Tiendas se llaman La Colmena, porque todo lo que provenga de encadenamientos productivos con diferentes actores económicos y esté relacionado con nuestra labor, se está llevando allí para su venta, incluso objetos o insumos, para estimular en el pueblo la vocación por la apicultura”.

Fidel y los apicultores. 

P- Este domingo 17 de diciembre se festeja el nuevo cumpleaños de la Empresa, un acontecimiento que no se puede pasar por alto.

“No, claro que no. En la celebración por los 15 años se ha involucrado a los trabajadores de la Empresa y de sus 19 Unidades empresariales de base, incluidos los de Envasado y Logística y los de  las tres Plantas de beneficio de miel, enclavadas en la ciudad de Sancti Spíritus, en Contramaestre, Santiago de Cuba y en Ceiba, Artemisa”.

“Insisto, en esto tampoco podemos obviar el papel protagónico de nuestros apicultores”.

“Te puedo decir que en ocasión de este aniversario se diseñó un grupo de acciones de carácter productivo, así como otras para la dignificación de nuestras instalaciones, y hasta lanzamos un concurso en el que recibimos más de 70 décimas y más de 300 dibujos infantiles, donde también tuvimos la participación de hijos de nuestros productores”. 

“Por cierto, déjame aclarar que los resultados se darán a conocer en próximas emisiones del programa televisivo Palmas y Cañas, donde, como se dispuso en las bases, el poeta repentista Emiliano Sardiñas interpretará las décimas del triunfador y los dibujos ganadores se utilizarán en diversas campañas de comunicación de la Empresa en 2024”.

P- A propósito, ¿cómo se han preparado para encarar el próximo año?

“Bueno, independientemente de la compleja situación económica que atraviesan el mundo, el país y en particular la Empresa, en primer lugar tenemos que seguir desarrollando la apicultura desde una visión de la ciencia y la técnica, además de reforzar los vínculos con nuestro centro de investigación y con las Universidades”.

“Es importante destacar que en el año que se avecina, tenemos que materializar la estrategia que nos trazamos con el objetivo de ampliar el objeto social de APICUBA, prestar nuevos servicios e incrementar las producciones de todo lo que tenga que ver con la empresa, entre otras acciones”.

“En definitiva, son muchos los retos que tenemos por delante y que demandan del esfuerzo y la consagración de todos los trabajadores”.

“Finalmente, permíteme decir que llegar a estos 15 años de la creación de la Empresa Apícola cubana es un momento para vivir emociones, pero también de compromiso con nuestros dirigentes históricos Fidel y Raúl Castro, el actual Presidente Miguel Díaz Canel, con el Ministerio de la Agricultura y con nuestro pueblo”.

“Dentro de pocas jornadas recibiremos el nuevo año y con él, el aniversario 65 del triunfo de la revolución y, por tanto, no puedo terminar sin antes desearle a los apicultores del país y a sus familiares toda la felicidad que se merecen, con la certeza de que, con el concurso de todos, vamos a tener mejores resultados”.

Apicultor muestra su cotidiana labor.