Vertientes, Cuba. – En la zona de Batalla de las Guásimas, al sur de la provincia de Camagüey, vive Orestes Pérez Sánchez, el horcón una familia campesina.
Yo trabajo la tierra desde que tenía doce años; y ahora tengo noventa; y lo más que me gusta es el cultivo de la caña.
–¿Y la familia ha seguido la tradición campesina?
Sí, sí, todos. Hasta hoy en día tengo hasta un yerno, mis nietos, todos se enamoran de la tierra, y están trabajando en la tierra.
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Orestes Pérez, está asociado a la Cooperativa de Créditos y Servicios Noel Fernández, en la Finca Las Mercedes, a unos treinta kilómetros del poblado de Vertientes, donde vive con la esposa Celia Pacheco, con quien constituyó la familia hace setenta años.
Manuel Alexander Pérez Pacheco, nacido en ese lugar, hoy con 46 años de edad, es el principal continuador de la tradición campesina de los padres.
Empecé con 17 años a trabajar aquí, me fui con mi papá de campesino y era socio de la cooperativa. Productor de avanzada, con mis planes, cumplidos siempre.
Mi papá inicialmente tenía una caballería, dedicada a la siembra de la caña; y después empecé a coger tierra, en esta zona cercana al ingenio Batalla de las Guásimas.
Actualmente, la finca y las tierras en usufructo, están diversificadas con cultivos varios.
He sembrado 23 caballerías, tenemos yuca, malanga, plátano y boniato; y por épocas ají, tomate, calabaza.
— ¿Cómo están los rendimientos?
Tenemos buenos rendimientos; aquí son buenos porque van en la limpieza de la tierra; si le dedicas amor, hay buen rendimiento porque se da todo bueno.
— ¿Y tanta área, ¿cómo mantiene 23 caballerías?
Bueno, eso es un sacrificio, hay que trabajar todos los días; pero es lo que a uno le gusta”.
— ¿Cuáles son las proyecciones para terminar el 2026?
Quiero sembrar otras cinco caballerías de malanga.
— ¿Cuál es el aporte al consumo social?
Aquí yo le aporto a la comunidad, a los vulnerables, a la escuela, a la educación, a salud; le doy la vianda a los pueblecitos que están cercanos y todo se lo vendo a Acopio y si no, a la Empresa Azucarera Batalla de las Guásimas.
— ¿Y la familia participa, coopera en el trabajo?
Sí, mi familia sí, gracias a ellos uno logra lo que tiene; sin la familia, no se puede hacer nada, eso lo es todo.
A propósito de la celebración del Día del Campesino, Alexander Pérez Pacheco, continuador de la tradición del padre, Orestes Pérez Sánchez, recibió la condición de Vanguardia Nacional de la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños (ANAP).
